2020-11-20から1日間の記事一覧

「はじめての郷土料理」出版します

念願の、本屋さんで販売される本を出させていただきます(12月上旬)。「はじめての郷土料理」鹿児島の心を伝えるレシピ集(燦燦舎)です。 掲載されるすべての料理77品は、それを教えてくださったお一人お一人の「ここにある食材で食べる人のことを思い作る…